『野菜やハーブの苗を種から水耕栽培で作ります』
水耕栽培での苗作りは暑さ、寒さにかかわらず一年中丈夫な野菜やハーブの苗を作れます
花屋やホームセンターなどで売っている種をリビングファーム苗作りキットに植えるだけで
お好きな野菜やハーブの苗が作れます。
お部屋の中で育てますので、季節を問わずお好きな野菜、ハーブそしてお花の苗を水耕栽培できます
出来た苗を気候の良いときは外のプランターや畑に、寒い、暑いとき室内で水耕栽培します。
室内で種から苗作りを水耕栽培でする革新的なやり方を紹介します。
野菜やハーブの種はホームセンターやお花屋さんでお好きな種を購入します。
ただ野菜やハーブの種類や種によっては水耕栽培むいてないのもありますので、リビングファームの
『水耕栽培でこんな野菜やハーブが育ちます』
http://shop.living-farm.jp/?mode=f6
を参考にしてください。
野菜やハーブの種をお買いになったらリビングファームの苗作りキットなどをお求めください。
［苗作りキット］ ［水耕で育苗育成キット］
［ウレタン培地に種を植えます］
［ウレタン発泡培地］
種を植えるところはウレタン発泡培地です。
リビングファームのウレタン培地はＨ型のスリット（スキマ）がもうけています（特許です）。
大きい種は1つだけＨ型の真ん中の１ｃｍぐらいの深さに植えます。
小さな種はＨ型の両端と真ん中の3箇所に上から６〜８ｍｍぐらいの深さに植えてあげます。
培地の素材はウレタンを発泡させており、種から出てきた根がスムーズに伸びていけるような
発泡状態です。
［タネが発芽する必要な３つの条件］
一つは水です、タネの内部に水が浸透することで発芽する酵素が出てきます。
二つ目は温度です、ほとんどのタネは１５〜２０℃が発芽する適温です。
寒い冬は発芽しませんし、夏の暑いときも発芽が止まることもあります。
全て植物の自己防衛機能でしょう。
三つ目は空気（酸素）です。堅い土の中や水の中ではなかなか発芽しません。
ウレタン培地は沢山の気泡部分がありますので酸素は供給させるようです。
［タネの発芽する仕組みは］
まず水を吸った種の胚（芽や根の原型）から出る植物ホルモンが胚乳や子葉の部分を刺激して
ブドウ糖などを合成します。
そのエネルギーをもらって胚軸から根でてその後で芽が成長します。
そして芽は上に、根は下に伸びて行きますが、これは地球の重力を感じているようです。
植物は重力を感知できます。
［種植えの手順は］
まず発泡培地にしっかりと水を湿らせます。
湿った培地に野菜やハーブのタネを植えてから、育苗トレイの上に置きます。
リビングファームが開発した育苗トレイは置かれる培地の下が２ｃｍほど空間を設けています。
培地から伸びてくる根が真っ直ぐと抵抗なく伸びていくことが出来ます。（これも特許です）
14個のウレタン培地を並べた育苗トレイを育苗容器に入れ、上からしっかりと水を差します。
水は育苗トレイが浸かるところまで入れます。
この水には肥料は入れません。
この水やりは重要で、タネに水がしっかりと浸透しないと発芽作用が起きません。
またその後、ウレタン培地が乾燥して水不足になりますと、途中で発芽が止まってしまいます。
そのために水やり後は透明なラップで水が蒸発しないように被います。
［種の発芽］
数日経って、培地のスキマから発芽するのを待ちます。
発芽が早い植物はリーフレタスの1部やバジル、ケール、イタリアンパセリなどで、発芽が遅い植物は
パセリ、アイスプラント、ミントなどです。
リビングファームで実験した平均発芽日数は下記のようです。温度は１５〜２５度Ｃの環境です。
尚リビングファームでは発芽はウレタン培地のスキマから芽が出たことを差します。
リーフレタス類は約３〜５日
パセリ 10〜15日
イタリアンパセリ １０〜１５日
バジル ５〜８日、 ルッコラ ５〜８日、
エンダイブ ５〜８日、 アイスプラント １０〜１５日以上
ケール ３〜５日
パクチー ４〜６日 パクチーのタネは堅い殻に囲まれていますので、必ずタネを軽くハンマーで
たたいて割ってから植えます。
パクチーは季節により異なりますが発芽率は大変悪いです。
ハーブのレモンバームは５〜１０日です。
ハーブのミントは１０〜１５日で発芽
ミニトマト ３〜５日ぐらいです。
［光を当てる］ 発芽を見たらすぐに光を当てます
発芽を見たら直ぐに光を当てます。
日中は太陽の光が当たるところに置き、夜間はＬＥＤ、蛍光灯の光を当てます。
リビングファームのＬＥＤ３６０，６００をご使用の場合は１日１６時間ほど当てることで充分です。
なるべくＬＥＤの光に近づけて置きます。
［徒長現象］
この光の当て方が不十分ですと、茎だけが伸びる徒長現象が起きます。
いわゆるモヤシのように茎だけが伸びてしまう現象です。
この徒長がひどすぎる場合は、再度タネまきから始めてください。
［苗の栄養］
培地から子葉が出てから、本葉が出始めます。
それまではタネの胚乳や子葉から栄養をもらって成長しますので、肥料は与えません。
本葉が出始める頃からは根も長くなっていますので、液体肥料を200倍に薄めて与えます。
子葉 本葉
育苗容器の液体肥料の入った水（液肥）は２００倍ぐらいに薄めます。
育苗容器の半分ぐらいの水（５００ｃｃ）にはキャップ０．４杯ぐらいを入れます。
本葉は大きくなるにつれ、日中は太陽光の当たる場所に置き、夜間はＬＥＤ、蛍光スタンドの
下で育てます。
培地から芽が１っ以上出てきた時は、芽を摘んで摘心します。
基本的には１つの培地には１つの苗を育てるのが良いです。バジルなどは数本あっても良いです。
［定植の時期］
培地から本葉が１〜２ｃｍ（リーフレタスの場合）、根が５〜８ｃｍぐらいに伸びてきたら
定植の時期です。 種を植えてから１２〜１５日ぐらい（季節により異なります）
パセリ、イタリアンパセリはもっと小さい時期にでも定植できます。
種植えから12〜15日ぐらいで、本葉が少し育ち１ｃｍ以上伸びたら定植時期です。
野菜やハーブの苗の定植の方法を３通りご紹介します。
１）リビングファームの育成ポットに定植して、LEDを駆使して育てる
２）ハイドロボール育成キットで水耕栽培で育てる 太陽光を活用する
３）プランターや畑に直接、培地ごと植え太陽光を活用して土耕栽培する
１）リビングファームの育成ポットに定植して、LEDを駆使して育てる
育成ポット中に、培地ごとハイドロボールで固定します。
ポットの底から根が出ると良いです。
最後にハイドロボール小で表面を整えます。
育成ボックスには水を水位線の１番上まであげます。肥料は２００倍に薄めます。
育成ボックスにポットを置き、植物栽培用ＬＥＤでしっかりと照射して育てます。
日中はボックスごと陽の当たる場所に置き、夜間はＬＥＤ照射します。
ＬＥＤの力でどんどん光合成が促進され、葉っぱも数枚、根も大きく育ってきました。
育成ボックスにある水位線の１番下に水が減ったときは、液体肥料を１００倍に薄めて下から２番目の水位線まで与えます。
定植から30〜35日ぐらいで収穫時期です、周囲の大きい葉っぱから摘んで、真ん中の芯の部分は残しておきます。
お部屋が野菜一杯の農園になります。
さらにＬＥＤ照射しますと、15日ぐらいで再び大きな葉っぱになります。
収穫を数回おこないます、根が黒くなってころがリーフレタスの寿命です。
終える１５日前に再度新たに育苗容器で種植えして苗を育てておきます。
終了と同時に定植することが出来ます。
リーフレタス･マザーグリーンは水耕栽培向きの野菜です。
始めて水耕栽培する方には最適です。
陽が当たる場所のある方は太陽の光だけで水耕栽培育成ココベジキットで育てることも出来ます。
２）ハイドロボール育成キットで水耕栽培する、太陽光活用。
ハーブ(バジル、ミント、レモンバーム、ディルなど）が最適です
大きく育った苗を培地ごとハイドロボールに定植します。培地から伸びた根がハイドロボールのすき間を伸びます。ハイドロボールの育根効果でどんどん根が伸びます。
土と違って雑菌が無く、根腐れがおきず丈夫な苗に育ちます。
収穫までは肥料と水を管理しながら、陽の光を活用して大きく育っていきます
ハイドロボール育成ＨBキットはこちらから
３）育った苗をプランターや畑に直接植えます、太陽光活用。
ベランダのプランターや畑の土に大きく育った苗を培地ごと定植します。
定植後はしっかりと水と液肥を与え、陽の当たるところに置いてください。
【リーフレタスを育てるリビングファーム水耕栽培キット】
【リーフレタスの苗を育てる簡易なキット】
リーフレタス苗つくりキット 苗つくりキットＭＳ１（リーフレタス付き）
育成ココベジキット 育苗･育成ココベジキット
